Йод
Преимущества йода
Щитовидня железа. Йод является важным компонентом гормонов, вырабатываемых щитовидной железой, которые участвуют в многочисленных жизненно важных функциях в организме, в том числе обмен веществ, рост, работа нервной системы и мышц, репродуктивная функция, регуляция температуры тела и производство клеток крови.
Метаболизм. Йод необходим клеткам для переработки пищи в энергию.
Иммунная система. Способствует производству фагоцитов, которые уничтожают чужеродные микроорганизмы и восстанавливают поврежденные клетки
Источник йода
|
Источник |
Примерное содержание в продуктах – мкг/100г: |
| Морская капуста | 300 |
| Кальмар | 300 |
| Хек | 160 |
| Минтай | 150 |
| Треска | 130 |
| Креветки | 90 |
| Окунь | 60 |
| Мойва | 55 |
Симптомы дефицита йода
- увеличенная щитовидная железа
- сухая кожа
- низкое кровяное давление
- хроническая слабость и усталость
- развитие алкалоза - высокий уровень Ph в организме
- электролитический дисбаланс
- коньюктивит
Рекомендуемая норма потребления:
Младенцы (до 12 месяцев): 110 – 130 мкг/день
Дети (1 – 13 лет): 90 – 120 мкг/день
Подростки (14 – 18 лет): 150 мкг/день
Взрослые (от 19 лет): 150 мкг/день
Кормящие женщины: 290 мкг/день
Беременные женщины: 220 мкг/день
